30min
Ingredientes (4 porções)
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2 copos de compota (fruta em calda) de sua preferência
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6 folhas de gelatina ou 6 colheres (chá) de gelatina em pó sem sabor
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1 xícara de água
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2 claras de ovo
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2 colheres (sopa) de açúcar
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óleo para untar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma bacia pequena, dissolva a gelatina em água fria.
- 2
Peça ajuda pra amornar a mistura, mas sem deixa ferver (micro-ondas por 30 segundos).
- 3
Unte a fôrma com óleo e água.
- 4
Bata o restante dos ingredientes no liquidificador e junte com a gelatina dissolvida. Misture bem com uma colher de pau, coloque na fôrma e leve pra gelar.
- 5
Desenforme e sirva com um pouco de compota batida coma própria calda.