30min
Ingredientes (10 porções)
10 maçãs médias- 10 palitos para sorvete
3 xícaras de chá de açúcar- 1 colher de sopa bem cheia de glucose de milho
- corante alimentício vermelho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave e seque as maçãs.
- 2
Espete os palitos de sorvete e reserve.
- 3
Em uma panela pequena coloque o açúcar e a glucose.
- 4
Leve ao fogo baixo, mexendo os ingredientes.
- 5
Quando estiver para virar uma calda coloque o corante.
- 6
Para saber o ponto jogue a calda em um copo com água, se ficar duro é o ponto correto.
- 7
Desligue o fogo e passe as maçãs rapidamente.
- 8
Coloque as maçãs em uma forma untada com margarina.
- 9
Boa sorte!