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Compota de abóbora Sol
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S
Por SOLANGE RODRIGUES DOS SANTOS

Ingredientes (30 porções)

  • 1 kg de abóbora cortada em pedaços quadrados
  • açúcar cristal1 kg de açucar cristal
  • cravo-da-índia5 cravos-da-índia
  • canela em pau3 paus de canela

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Na panela de pressão coloque a abóbora, o açúcar, o cravo e a canela, quando a panela começar a apitar, marque 10 minutos e desligue o fogo.

  2. 2

    Só abra a panela 24 horas depois (no dia seguinte).

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