Ingredientes (16 porções)
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2 bolos pullman sabor chocolate de 250 g
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1 pote de creme de leite pasteurizado nata (geralmente você encontra ele resfriado na mesma parte onde encontra requeijão ou manteiga)
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2 pacotes de chantilly yoki em pó de 50 g
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200 ml de leite bem gelado para preparar o chantilly
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1 lata de refrigerante de 350 ml para molhar o bolo
Modo de preparo
- 1
Primeiro corte o bolo em fatias finas de mais ou menos 1 cm e reserve.
- 2
Misture o creme de leite pasteurizado e o leite condensado em uma tigela, mexa bem e reserve na geladeira.
- 3
Derreta o chocolate em banho maria e depois misture com o creme de leite e reserve na geladeira também.
- 4
Prepare o chantilly conforme as istruções da embalagem e reserve na geladeira.
- 5
Comece a montagem do pavê, primeiro molhe o bolo no guaraná e faça uma camada, depois coloque o creme de nata com leite condensado, o creme de chocolate e por ultimo uma camada de chantilly.
- 6
Repita novamente a sequencia, finalizando com o chantilly por cima.
- 7
Se preferir pode colocar cerejas ou morangos por cima para decorar e dar mais sabor.
- 8
Deixe no congelador por 1 hora para ficar bem consistente e geladinho.
- 9
Façam essa receita pois não vão se arrepender, é sucesso total!
