Name: Tortinha de limão universitária fácil
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 60 porções
Ingredients: 250 g de farinha; 125 g de margarina em temperatura ambiente; Cerca de 9 colheres de água (só pra umedecer); 1 lata de leite condensado; Suco de 1 limão

@ Patricia da Silva

@ Juciele Brito

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Por Juciele Brito

Ingredientes (60 porções)

Massa

250 g de farinha
125 g de margarina em temperatura ambiente
Cerca de 9 colheres de água (só pra umedecer)

Creme

1 lata de leite condensado
Suco de 1 limão

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Junte a farinha e a margarina e amasse bem.
2
Acrescente a água aos poucos (até a massa ficar lisa e desgrudar da mão).
3
Deixe descansar uns 10 minutos na geladeira. Modele em uma forma untada ou em forminhas pequenas.
4
Faça furinhos com um garfo e leve ao forno médio até a massa secar e ficar douradinha.
5
Quando a massa esfriar, acrescente o creme, decore com raspas de limão e leve para gelar.