1min
Ingredientes (8 porções)
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8 gemas
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4 colheres (sopa) de manteiga
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1 colher (sopa) de manteiga
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1 lata de leite condensado
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1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
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Açúcar para polvilhar
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Raspas de limão para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça o forno a 180°C.
- 2
Bata as gemas até formarem uma espuma macia.
- 3
Acrescente o açúcar e a manteiga e bata até obter um creme fofo.
- 4
Sem parar de bater, junte a lata de leite condensado em um fio e o leite.
- 5
Despeje em uma forma refratário untada e polvilhada com açúcar.
- 6
Leve em banho-maria por 1 hora aproximadamente.
- 7
Deixe esfriar bem e leve à geladeira.
- 8
Sirva gelado e decorado com as raspas de limão.