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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 26

Ingredientes

  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas da lata do leite condensado de leite

Modo de Preparo

  1. Em uma forma coloque meia xícara de açúcar e meia xícara de água e leve ao micro-ondas de 7 a 10 minutos até caramelizar.
  2. Bata no liquidificador três ovos, uma lata de leite condensado, duas medidas da lata de leite condensado de leite.
  3. Coloque essa batida no liquidificador em cima da forma caramelizada e cozinhe por cerca de 12 minutos no micro-ondas ou até que o palito saia seco.
  4. Deixe descansar por 15 minutos e depois leve para gelar.

PELA WEB

Comentários

  • Fiz ,ficou ótimo, delícia

  • Como caramelizarumaformadeplástico?

  • Como caramelizaruma forma de plástico

  • Porcaria.co. talhou tudo. So perdi ingredientes e tempo.

    • Aconteceu comigo tbm. Horrivel

  • Li na forma de plastico para microondas que nao é recomendado usar açucar par caramelo pois pode atingir uma temperatura alta e derreter a forma. Qual seria a forma ideal para o pudim? Ou posso usar a de plastico mesmo?

  • Fiz como manda e ficou um horror quebrou todo e ficou cheio de agua nao facam e so pra estragar ingredientes nota zero

  • Posso usar uma forma tradicional pra pudim? Ou tem que ser a de plástico pra microondas?

    • Jamais utilize alumínio em seu micro-ondas.

  • A aparência não ficou perfeita porque fiz em travessa de vidro eu acho. Deixei no forno por 18 minutos e ficou bom.

  • Eu fiz e ele não cresceu não mais ficou muito feio quando desenformei. Para ficar mais durinho ficou no microondas por 20 minutos. Esperando esfriar para saber se o gosto ficou bom.

  • Eu fiz e ficou (parece com um tipo de agua), ficou com uma aparência horrível

    • Fica con uma agua mesmo. Nao entendi

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