Name: Torta de maracujá
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 pacote de biscoito maizena; 1 pacote de manteiga; 500 ml de nata; 100 g de açúcar; 50 ml de suco de maracujá; 12 g gelatina sem sabor de preferência incolor; Semente de 1 maracujá; 50 ml suco de maracujá; 200 g de água; 150 g de açúcar; 20 g de maisena

Torta de maracujá

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Por Lucimar s. wendt

Ingredientes (10 porções)

Massa

1 pacote de biscoito maizena
1 pacote de manteiga

Recheio

500 ml de nata
100 g de açúcar
50 ml de suco de maracujá
12 g gelatina sem sabor de preferência incolor

Cobertura

Semente de 1 maracujá
50 ml suco de maracujá
200 g de água
150 g de açúcar
20 g de maisena

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Bata a bolacha no liquidificado, depois coloque sobre a manteiga derretida.
2
Misturar até ficar homogênea por na forma e assar deixe esfriar.
3
Recheio:
Desmanche a gelatina no suco de maracujá.
4
Bata a nata com o açúcar ate formar um creme, depois misture a gelatina, coloque sobre a massa pronta, levar à geladeira.
5
Cobertura:
Colocar tudo no fogo até engrossa por em cima do recheio já endurecido.