Name: Flan de leite condensado
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12 g); 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 medida (da lata) de leite; 1 lata de pêssegos em calda; 5 colheres (de sopa) de água

Ingredientes (10 porções)

1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12 g)
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 medida (da lata) de leite
1 lata de pêssegos em calda
5 colheres (de sopa) de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Junte à gelatina cinco colheres (sopa) de água e leve ao fogo, em banho-maria, para derreter. Coloque no liquidificador, junte o leite condesado, o creme de leite e o leite e bata.
2
Coloque em fôrma de furo central (19 cm de diâmetro) molhada e leve para gelar até endurecer. Abra a lata de pêssegos e pique duas metades. Reserve. Bata o restante dos pêssegos no liquidificador com meia xícara (chá) da calda. Misture os pêssegos reservados e sirva sobre o flan desenformado.

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