1min
Por Ranna
Ingredientes (8 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma assadeira média, unte com margarina e forre toda a assadeira com papel alumínio, com bastante cuidado para não rasgar.
- 2
Despeje sobre a assadeira o leite condensado e o coco ralado, reserve.
- 3
Para a massa, separe a gema e bata em uma batedeira juntamente com o açúcar, o chocolate em pó, a farinha de trigo e por último o fermento.
- 4
Em seguida acrescente a clara em neve sobre a massa, mexendo devagar com os batedores da batedeira.
- 5
Despeje sobre a assadeira com o recheio e leve ao forno pré-aquecido por 25 minutos, em forno bem quente.
- 6
Umedeça um pano de prato limpo, jogue farinha de trigo e vire a assadeira, retire o papel alumínio, enrole a massa com o auxílio do pano de prato.
- 7
Decore ao seu gosto!
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