1h
Ingredientes (8 porções)
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2 bandejas de morangos limpos (500gr)
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1 barra (200 g) de chocolate meio amargo derretido
Cobertura
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1 xícara (chá) de nozes picadas ou farofa de amendoim
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão, coloque a lata de leite condensado, cubra com água, tampe a panela e leve ao fogo baixo por 40 minutos, após iniciada a pressão.
- 2
Deixe esfriar totalmente.
- 3
Em um refratário médio coloque os morangos e reserve.
- 4
Em uma tigela, coloque o leite condensado cozido e o creme de leite e misture até ficar homogêneo. Acrescente o chocolate derretido e misture.
- 5
Espalhe sobre os morangos, cobrindo tudo.
- 6
Polvilhe com as nozes e leve à geladeira por 3 horas.
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