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Trufa Cremosa com Morangos
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S
Por Samira Julien Calux

Ingredientes (10 porções)

  • 150 g de chocolate em barra ao leite picado
  • 150 g de chocolate em barra meio amargo picado
  • creme de leite1 lata de creme de leite com soro
  • Morangos a vontade, no mínimo 10 grandes
  • rum ou essência de rum (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar os chocolates picados em uma travessa para microondas (de preferência de vidro) e derreter na potencia média, mexendo a cada 30 segundos (em aproximadamente 2 minutos ele estará todo derretido).

  2. 2

    Depois de derretido, acrescentar o creme de leite com soro e mexer até ficar homogêneo.

  3. 3

    Acrescentar rum ou a essência à massa (opcional).

  4. 4

    Colocar em uma travessa ou em porções individuais e esperar esfriar.

  5. 5

    Decorar com pedaços de morango sobre o doce.

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