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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 4 colheres de farinha de trigo
  • 1/2 litro de leite fervendo

Para a calda:

  • 1 xícara de açúcar
  • Água

Modo de Preparo

  1. Misture tudo no liquidificador, bata bem.
  2. Em uma forma de pudim coloque a água e o açúcar, coloque no fogo até transformar em calda.
  3. Em outra forma coloque água gelada.
  4. Coloque na forma de pudim o líquido que tinha batido, depois coloque a forma uma em cima da outra e coloque no forno.

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