Name: Bolo chá da tarde
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 xícara (chá) de óleo; 4 ovos; 1 laranja com casca cortada em 4 partes sem as sementes; 2 xícaras (chá) de açucar; 1 e 1/2 xicara (chá) de farinha de trigo; 1/2 xícara (chá) de maisena; 1/2 colher (chá) de sal; 1 colher (sopa) rasa de fermento químico em pó; óleo e farinha de trigo para untar; Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Imprimir

Por Andressa

Ingredientes (10 porções)

1 xícara (chá) de óleo
4 ovos
1 laranja com casca cortada em 4 partes sem as sementes
2 xícaras (chá) de açucar
1 e 1/2 xicara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de maisena
1/2 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) rasa de fermento químico em pó
óleo e farinha de trigo para untar
Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador o óleo, os ovos, a laranja, o açúcar, a farinha, a maisena e o sal até ficar homogêneo.
2
Acrescente o fermento e misture com uma colher. Despeje em uma forma de buraco no meio untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo.
3
Deixe esfriar e desenforme. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.

Informações adicionais

Dica: Você pode fazer o açúcar de confeiteiro em casa. Coloque a mesma medida de açúcar refinado no liquidificador e bata apertando a tecla pulsar do aparelho várias vezes até ficar bem fino. Passe por uma peneira e utilize em sua receita.

Categorias relacionadas