1 kg de bombom sonho de valsa ou ouro branco cortados ao meio
Creme branco:
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
3 gemas
4 colheres (sopa) de maisena
1 colher (sopa) de essência de baunilha
1 lata de creme de leite
Creme de chocolate:
500 g de chocolate meio amargo derretido
1 lata de creme de leite
Modo de Preparo
Em uma panela, coloque os 4 primeiros ingredientes do creme branco e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
Retire do fogo, acrescente a baunilha e o creme de leite e misture bem. Em uma tigela, misture o chocolate com o creme de leite e reserve.
Em um refratário de 20 cm de diâmetro, intercale camadas de bombom, creme branco e creme de chocolate até terminarem os ingredientes. Leve a geladeira por 3 horas e sirva.
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Andressa
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