Torta de limão sem ovos

Name: Torta de limão sem ovos
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10
Ingredients: Massa:; 500 g de bolachas maisena trituradas.; 100 g de margarina amolecida; Creme do recheio:; 2 latas de leite condensado; 2 latas de creme de leite.(sem soro); 200 ml de suco de limão espremidos na hora; 1 saquinho de gelatina incolor; Cobertura:; 1 caixa de chantilly amélia; raspa de limão

Foto: Karoliny
Foto: Karoliny

Preparo 60 MIN

Rendimento 10 porções

Favoritos 190

Comentários 5

Karoliny Membro desde 2012

Ingredientes

Massa:

500 g de bolachas maisena trituradas.
100 g de margarina amolecida

Creme do recheio:

2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite.(sem soro)
200 ml de suco de limão espremidos na hora
1 saquinho de gelatina incolor

Cobertura:

1 caixa de chantilly amélia
raspa de limão

Modo de Preparo

Primeiro, leve as latas de creme de leite ao freezer, para que posteriormente, você possa retirar o soro (se o creme de leite conter o soro).
Em um multiprocessador, triture as bolachas, até que ela fique uma farinha.
Depois, em uma tigela, acrescente a manteiga derretida, até que forme uma massa homogênea e que não grude nas mãos.
Após feita a massa, forre uma forma de aro removível (todo o fundo e mais uns 3 dedos acima).
Leve ao forno por 10 minutos, ou até dourar (cuidado para não deixar queimar).
Retire do freezer o creme de leite, faça um único furo no fundo das latas, deixe escorrer todo o soro.
Após feito isto, abra as latas e despeje em um liquidificador, o leite condensado, o creme de leite, a gelatina (siga instruções na embalagem) e o suco de limão.
Bata durante 5 minutos.
Retire a massa do forno, espere esfriar e despeje o creme dentro da massa (lembre-se, não desenforme a massa, antes de gelar a torta).
Leve a torta pra gelar por 30 minutos.
Para a cobertura bata o chantilly e cubra a torta.
Jogue a raspas de limão por cima!

PELA WEB

Comentários

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Geovanna Marques...
em 01/10/14

obrigado me ajudou muito
Fabiana Medeiros
em 26/07/14

Nossa! Dou nota 1.000 para essa receita. Maravilhosa. Aconselho, podem fazer.
Fabiana Medeiros
em 25/07/14

É super fácil de fazer e fica maravilhosa. uma delíciaaa...
Fabiana Medeiros
em 25/07/14

Nossa! Ficou maravilhosa e arranquei elogios. Deliciaaaaa...
Lilian C....
em 30/11/13

Logo logo estarei fazendo esta receita! Tomara que de certo !! Rsrs..

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Torta de limão sem ovos

Ingredientes

Massa:

Creme do recheio:

Cobertura:

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