Ingredientes (8 porções)
Massa tipo beijinho
-
2 colheres de margarina
-
2 latas de leite condensado
-
1 lata de creme de leite sem soro
Recheio
-
Pode ser abacaxi ou morango picados e sem a água que sobra (para isso, depois de picados, deixar escorrer a água) ou qualquer tipo de mousse (de maracujá fica ótimo).
Massa preta
-
1/2 kg de chocolate meio amargo
-
2 latas de leite condensado
Modo de preparo
- 1
Começar pela massa "tipo beijinho".
- 2
Misturar em uma panela o leite condensado e a margarina, em seguida mexer até ficar um pouco duro.
- 3
Abaixar o fogo e misturar o creme de leite, misturar bem. Desligar o fogo, espalhar em uma assadeira e esperar esfriar, levar a geladeira para endurecer.
- 4
Quando a massa estiver no ponto, espalhe as frutas ou o mousse. Caso opte pelo mousse, levar novamente à geladeira para endurecer.
- 5
Massa preta:
Derreta o chocolate em banho-maria e em seguida misture o leite condensado.
- 6
Jogue essa mistura em cima da assadeira e leve novamente à geladeira.
- 7
Espere esfriar e pronto!
Informações adicionais
Dica: para a mousse de maracujá, bata no liquidificador um copo do suco de maracujá (sem açúcar), 1 lata de creme de leite e 1 lata de leite condensado. Para uma mousse mais firme, acrecente gelatina incolor hidratada.