30min
Ingredientes (5 porções)
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1/2 kg de amendoim cru
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1/2 kg de açúcar
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1 copo americano de água
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1 colher de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de borda alta o amendoim cru com pele e leve ao fogo baixo.
- 2
Mexa bem para o amendoim torrar, mas sem queimar.
- 3
Acrescente o açúcar a água e o sal.
- 4
Mexa com uma colher de pau até o açúcar secar e grudar nos amendoins.
- 5
Retire do fogo e espalhe em uma assadeira solte os amendoins grudados e deixe esfriar.



