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Arroz doce junino de macarrão
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A
Por Abima

Ingredientes (10 porções)

  • 200 g de macarrão no formato de risone, cozido al dente
  • milho6 espigas de milho verde
  • leite1 litro de leite
  • 1 xícara das de chá de açúcar ou a gosto
  • canela em pau1 pau de canela
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • Canela em pó e em rama para decorar (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte os grãos de milho das espigas. Em seguida, bata no liquidificador com o leite.

  2. 2

    Coe a mistura e coloque em uma panela. Acrescente o açúcar, a canela e o leite condensado.

  3. 3

    Misture bem, leve ao fogo e mexa constantemente até obter um creme espesso. Acrescente o macarrão e deixe cozinhar por mais três minutos. Coloque em uma travessa grande e sirva polvilhado com canela e decorado a gosto.

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