Name: Pudim de leite para micro-ondas
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 caixa de leite condensado grande; Leite (use a medida da caixa do leite condensado); 2 ovos; 1 xícara de açúcar; 1/2 xícara de água

Ingredientes (1 porção)

Pudim

1 caixa de leite condensado grande
Leite (use a medida da caixa do leite condensado)
2 ovos

Para a calda

1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Um pudim no micro-ondas não vai ficar igual ao feito no forno. Ele irá ficar cheio de buraquinhos, mas o sabor será o mesmo.
2
Primeiro bata os ingredientes do pudim no liquidificador por uns 2 minutos.
3
Depois prepare a calda numa panela, misture o açucar com a água antes de levar ao fogo, deixe no fogo até escurecer um pouco.
4
Depois num recipiente de vidro, coloque a calda e espalhe virando com as mãos o recipiente. Deixe a calda esfriar um pouco.
5
Coloque a mistura do liquidificador no recipiente com a calda e coloque no micro-ondas por aproximadamente 7 minutos (dependendo da potencia do seu micro-ondas deixe por mais ou menos tempo.
6
Quando terminar deixe esfriar e depois coloque na geladeira por mais ou menos 2 a 3 horas.
7
Agora é só servir!