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Pavê trufado
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Por Valéria

Ingredientes (6 porções)

  • chocolate ao leite400 g de chocolate ao leite picado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • conhaque1 colher (sopa) de conhaque
  • biscoito champanhe300 g de biscoito champagne
  • leite1 xícara (chá) de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em banho-maria derreta todo o chocolate com o creme de leite e misture o conhaque.

  2. 2

    Depois de de derretido reserve-o.

  3. 3

    Em um refratário alterne camadas de biscoito umedecidas noleite e camadas do chocolate derretido.

  4. 4

    Depois de pronto cubra com filme plástico e leve à geladeira por no minimo 6 horas antes de servi-lo.

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