Name: Pavê de morango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 bandejas de morangos, lavados e picados; 1 lata de leite condensado; 1 pacote de bolacha de champanhe; 1 xícara de leite de vaca; 1 barra de chocolate meio amargo ou amargo; 2 caixinhas de creme de leite; Coco ralado (queimado) para decorar

Ingredientes (10 porções)

2 bandejas de morangos, lavados e picados
1 lata de leite condensado
1 pacote de bolacha de champanhe
1 xícara de leite de vaca
1 barra de chocolate meio amargo ou amargo
2 caixinhas de creme de leite
Coco ralado (queimado) para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cozinhe a lata de leite condensado na panela de pressão por 30 minutos após pegar pressão, reserve.
2
Molhe as bolachas e champanhe no leite de vaca e forre uma travessa.
3
Despeje o leite condensado cozido, ainda morno, em cima das bolachas, espalhe.
4
Coloque os morangos picados.
5
Derreta o chocolate no micro-ondas, misture com as duas caixinhas de creme de leite e despeje sobre os morangos.
6
Coloque coco ralado ou raspas de chocolate para decorar.
7
Deixe na geladeira por cerca de 1 hora.