Name: Bolo de milharina cremoso
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 5 ovos; 1 xícara (chá) e 1/2 de acucar; 1 xícara (chá) de milharina; 1 garrafa pequena de leite de coco; 2 medidas de leite (use a garrafa de leite de coco); 1 copo de mussarela ralada ou queijo parmesão; 100 g de manteiga; 1/2 colher de fermento em pó

Ingredientes (10 porções)

5 ovos
1 xícara (chá) e 1/2 de acucar
1 xícara (chá) de milharina
1 garrafa pequena de leite de coco
2 medidas de leite (use a garrafa de leite de coco)
1 copo de mussarela ralada ou queijo parmesão
100 g de manteiga
1/2 colher de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata aproximadamente por 2 minutos.
2
Coloque o líquido em uma assadeira média, untada com manteiga e polvilhada com farinha. Leve ao forno preaquecido em 250°C, deixe assar por 35 minutos ou até dourar.
3
A massa fica bem cremosa, o bolo é delicioso, derrete na boca e o sabor do leite de coco da um toque super especial ao bolo.