Name: Pudim de calda de vinho
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 caixa de maria mole sabor coco; 1 copo americano de agua quente; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 vidro de leite de coco; 1 copo e meio de vinho tinto; 2 copos americanos de água; Açúcar a gosto; 150 g de ameixa seca sem caroço

Ingredientes (4 porções)

1 caixa de maria mole sabor coco
1 copo americano de agua quente
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 vidro de leite de coco

Calda

1 copo e meio de vinho tinto
2 copos americanos de água
Açúcar a gosto
150 g de ameixa seca sem caroço

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Desenforme a maria mole na agua quente. Coloque no liquidificado com o creme de leite e leite condensado e o leite de coco.
2
Bata bem e coloque numa forma para pudim, leve à geladeira por 3 horas.
3
Calda:
Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar, depois da calda pronta ao servir coloque individualmente.