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Pavê de doce de leite
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Por Vitória Andrade

Ingredientes (10 porções)

  • biscoito maisena4 pacotes de bolacha maisena
  • 1 lata de leite moça cozida em panela de pressão
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro
  • manteiga250 g de manteiga
  • açúcar refinado250 g de açúcar refinado
  • gema de ovo4 gemas
  • essência de baunilha1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte na batedeira a manteiga, o açucar, as gemas, e a essência de baunilha.

  2. 2

    Desligue a batedeira e acrescente o creme de leite misturando a mão para não talhar

  3. 3

    Arrume num pirex intercalando o creme da mistura e as bolachas.

  4. 4

    Cubra com o leite moça que virou doce de leite.

  5. 5

    Enfeite com nozes em pedaço se preferir

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