Name: Torta de limão em três camadas
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 7 porções
Ingredients: 1 pacote de biscoito maizena; 3 colheres de agua; 3 colheres de manteiga; 1 copo de leite; 3 colheres de maizena; 1 lata de leite condensado; suco de 1 limão; 3 gemas; 3 claras; 1 colher de açúcar; raspa de limão

Ingredientes (7 porções)

Massa

1 pacote de biscoito maizena
3 colheres de agua
3 colheres de manteiga

Creme

1 copo de leite
3 colheres de maizena
1 lata de leite condensado
suco de 1 limão
3 gemas

Merengue

3 claras
1 colher de açúcar
raspa de limão

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Massa:
Quebre o biscoito e junte os outros igredientes da massa até ficar bem mole.
2
Creme:
Junte todos os ingredientes menos o suco cozinhe numa panela e mexa sem parar até criar consistência, após esfriar coloque o suco do limão.
3
Merengue:
Bata as claras em neve e misture os outros ingredientes.
4
Montagem:
Unte com manteiga uma forma de torta ou pirex.
5
Coloque a massa na forma depois o creme e o merengue, coloque a forma em fogo alto por 10 a 15 minutos e já pode servir.