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Preparo
Rendimento 7 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 1 pacote de biscoito maizena
    • 3 colheres de agua
    • 3 colheres de manteiga

    Creme:

    • 1 copo de leite
    • 3 colheres de maizena
    • 1 lata de leite condensado
    • suco de 1 limão
    • 3 gemas

    Merengue:

    • 3 claras
    • 1 colher de açúcar
    • raspa de limão

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Quebre o biscoito e junte os outros igredientes da massa até ficar bem mole.

      Creme:

      1. Junte todos os ingredientes menos o suco cozinhe numa panela e mexa sem parar até criar consistência, após esfriar coloque o suco do limão.

      Merengue:

      1. Bata as claras em neve e misture os outros ingredientes.

      Montagem:

      1. Unte com manteiga uma forma de torta ou pirex.
      2. Coloque a massa na forma depois o creme e o merengue, coloque a forma em fogo alto por 10 a 15 minutos e já pode servir.

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      • É muinto boa

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