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Pavê de bis
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Por Daiane da silva rodrigues

Ingredientes (12 porções)

  • leite1 litro de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • ovo2 ovos
  • Clara e gema separadas
  • bis2 caixas de chocolate bis
  • açúcar1 xícara de chá de açúcar
  • creme de leite1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Na tigela coloque o leite condensado, as gemas e a maisena.

  2. 2

    Despeje metade do creme em um refratário, cubra com o bis picado e o restante do creme.

  3. 3

    Na batedeira bata as clara em neve e adicione o açúcar aos poucos, junte o creme de leite e mexa.

  4. 4

    Despeje sobre o pavê e leve à geladeira por 1 hora.

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