Name: Trufa clássica
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 500 g de chocolate meio amargo picado; 250 g de achocolatado em pó; 2 xícaras (chá) de creme de leite

Trufa clássica

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Por Patricia Tribst de Almeida

Ingredientes (8 porções)

500 g de chocolate meio amargo picado
250 g de achocolatado em pó
2 xícaras (chá) de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Derreta o chocolate picado em banho-maria, retire do fogo e acrescente o creme de leite, misture bem e deixe esfriar.
2
Leve à geladeira por 12 horas
3
Retire da geladeira e com as mãos untadas de margarina faça bolinhas com a massa e passe as no achocolatado.

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