Name: Bolo formigueiro de brigadeiro
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 colheres de manteiga cheia; 1 garrafa de 200ml de leite de coco; 2 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de açúcar; 1 pacote de chocolante granulado 200 g; 1 colher de fermento; 1 xícara de coco ralado

Ingredientes (8 porções)

4 ovos
2 colheres de manteiga cheia
1 garrafa de 200ml de leite de coco
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 pacote de chocolante granulado 200 g
1 colher de fermento
1 xícara de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Bata os ovos, a manteiga e o açúcar até a massa fica homogênea.
2
Colocar a farinha, o leite de coco e bater mais um pouco.
3
Com uma colher misture o fermento e depois o chocolate granulado sem bater.
4
Coloque a massa na forma untada com a manteiga e farinha e leve para assar de 35 a 40 minutos.
5
Sirva bem morninho com um café bem gostoso.