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Bolinho recheado de doce de leite
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A
Por Andreza

Ingredientes (6 porções)

  • 1 xícara de chá rasa de doce de leite em ponto de corte
  • manteiga8 colheres de sopa rasas de manteiga
  • ovo2 ovos inteiros
  • gema de ovo2 gemas
  • açúcar1/4 xícara de chá de açúcar
  • farinha de trigo1/4 xícara de chá de farinha de trigo
  • canela em pó1 pitada de canela em pó
  • cravo-da-índia em pó1 pitada de cravo em pó
  • essência de baunilha1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Aqueça o forno a 180º graus.

  2. 2

    Leve o doce de leite e a manteiga ao microondas por 2 minutos.

  3. 3

    Espere esfriar.

  4. 4

    Adicione os ovos e as gemas e misture.

  5. 5

    Acrescente o açúcar, a farinha, a canela, o cravo e a essência de baunilha.

  6. 6

    Mexa bem.

  7. 7

    Asse em forno médio por 8 a 10 minutos.

  8. 8

    Desenforme quente e sirva.

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