Name: Bolo de pão de queijo
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1/2 xícara de chá de leite; 1/2 xícara de óleo; 3 ovos; 250 g de polvilho doce; 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 colher de café de orégano

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Por Monica M. Silva

Ingredientes (10 porções)

1/2 xícara de chá de leite
1/2 xícara de óleo
3 ovos
250 g de polvilho doce
1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de café de orégano

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Bata no liquidificador o leite, óleo e os ovos.
2
Despeje esta mistura em uma tigela, e acrescente o polvilho aos poucos.
3
Por fim, adicione o queijo, orégano e por último o fermento em pó.
4
Leve para assar em uma assadeira de anel untada e enfarinhada por 25 minutos a 180°C, ou até que fique douradinho.