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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos inteiros
  • 1 lata de milho verde (escorrida a água)
  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g de coco ralado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador por aproximadamente 4 minutos.
  2. Dispor de uma forma média de bolo com buraco no meio, previamente untada e enfarinhada.
  3. Assar em forno medio por 30 minutos.

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