Ingredientes (8 porções)
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Modo de preparo
- 1
Esquentar 500 ml de água (não deixar ferver) retirando do fogo assim que se formarem bolhas na superfície.
- 2
Bater no liquidificador a água quente e as 2 caixas de gelatina, até a gelatina se dissolver completamente.
- 3
Acrescentar 500 ml de água fria, o creme de leite e o leite condensado, bater tudo por aproximadamente 1 minuto.
- 4
Levar à geladeira no próprio copo do liquidificador por 30 minutos.
- 5
Após 30 minutos, bater novamente no liquidificador por cerca de 1 minuto e colocar a gelatina no recipiente de sua escolha.
- 6
Levar à geladeira e aguardar cerca de 3 horas (o tempo pode variar dependendo da geladeira, basta conferir a consistência da gelatina e servir quando estiver pronto).
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Informações adicionais
Obs.: É fundamental bater a gelatina novamente no liquidificador após 30 minutos na geladeira, para que a mistura fique homogênea. Caso contrário, a mistura ficará cremosa na parte de cima e gelatinosa na parte de baixo O sabor é opcional, pode ser feito com o sabor de sua preferência
