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Torta de Amendoim
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Avatar de marcia ferreira dos santos batista
Por Marcia ferreira dos santos batista

Ingredientes (16 porções)

  • biscoito maisena300 g de bolacha maizena
  • amendoim torrado moído250 g de amendoim torrado e moído
  • manteiga100 g de manteiga
  • açúcar200 g de açúcar
  • creme de leite2 latas de creme de leite
  • ovo2 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma vasilha acrescente o açucar com a manteiga e as gemas.

  2. 2

    Quando estiver esbranquiçada acrescente o creme de leite e torne a bater, em seguida, coloque o amendoim torrado e moido e por último.

  3. 3

    As claras em neve, em um refratário untado com manteiga.

  4. 4

    Arrume uma camada de bolacha, e uma de creme e assim por diante.

  5. 5

    A última camada deve ser de creme.

  6. 6

    Enfeite com amendoim.

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