45min
Ingredientes (16 porções)
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300 g de bolacha maizena
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250 g de amendoim torrado e moído
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100 g de manteiga
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200 g de açúcar
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2 latas de creme de leite
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2 ovos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha acrescente o açucar com a manteiga e as gemas.
- 2
Quando estiver esbranquiçada acrescente o creme de leite e torne a bater, em seguida, coloque o amendoim torrado e moido e por último.
- 3
As claras em neve, em um refratário untado com manteiga.
- 4
Arrume uma camada de bolacha, e uma de creme e assim por diante.
- 5
A última camada deve ser de creme.
- 6
Enfeite com amendoim.






