40min
Por Maria F. N. Vechi
Ingredientes (8 porções)
Pudim
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Calda
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Caramelizar o açúcar na própria forma para pudim.
- 2
Reservar.
- 3
Em uma panela diluir o amido de milho no leite.
- 4
Colocar o restante dos ingredientes e levar ao fogo.
- 5
Quando ferver deixar em fogo baixo por cerca de 10 minutos sem parar de mexer.
- 6
Colocar na forma caramelizada.Desenformar depois de frio.
- 7
Servir gelado.
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