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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó
  • 2 colheres rasas de manteiga
  • 1/2 xícara de sumo de limão
  • 2 colheres de raspas de limão verde
  • 1 colher de leite condensado
  • 2 colher de leite

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve.
  2. Depois bata os ovos a manteiga e o açúcar.
  3. Quando tiver uma textura boa acrescente a farinha e leite o leite condensado e o sumo do limão.
  4. Misture a massa com as claras em neve junto com o fermento.
  5. Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
  6. Leve para assar em fogo médio por 45 a 60 minutos.
  7. Espere esfriar e sirva.

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