30min
Ingredientes (8 porções)
Massa
- 3 xícaras de leite de vaca integral
2 ovos médios 5 colheres de farinha de trigo
Brigadeiro
1 lata de leite condensado 1 colher de sopa de margarina- 3 colheres de sopa de achocolato em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bater tudo no liquidificador, verifique a massa e coloque mais 5 colheres de farinha de trigo, até ficar firme, se necessário coloque mais farinha.
- 2
Depois coloque um pouco da massa numa frigideira média, espalhe e deixe ela ficar firme até ficar como massa de panqueca pronta.
- 3
Brigadeiro:
Coloque a manteiga numa panela em fogo médio, espere derreter, depois coloque a lata de leite condensado junto com a manteiga e mexa.
- 4
Após mexer, jogue o achocolatado, mexa sem parar até a massa do brigadeiro ficar firme.
- 5
Depois de pronta jogue o brigadeiro na massa pronta, jogue granulado em cima e está pronta.