Name: Cupcake de chocolate
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 18 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha e trigo; 1 1/2 xícaras de açúcar; 1 xícara de chocolate em pó; 1 colher (sopa) de fermento; 4 ovos; Cerca de 2/3 xícara de leite; 3/4 xícara de óleo; 1 pitada de sal; 1/2 barra de chocolate ao leite; 1/3 barra de chocotate meio amargo; 1/2 caixinha de creme de leite

Ingredientes (18 porções)

2 xícaras de farinha e trigo
1 1/2 xícaras de açúcar
1 xícara de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento
4 ovos
Cerca de 2/3 xícara de leite
3/4 xícara de óleo
1 pitada de sal

Cobertura ganache

1/2 barra de chocolate ao leite
1/3 barra de chocotate meio amargo
1/2 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Peneire a farinha, o açúcar eo chocolate.
2
Adicione os ovos o oleo misturando o leite até ficar macio para bater na batetdeira (dai o sal)
3
por uns 3 ou 4 minutos.
4
Depois adicione o fermento suavemente.
5
Despeje nas forminhas deixando um dedo de espaço, pois crescerá bem.
6
Leve ao forno preaquecido por 20 a 30 minutos.
7
Espete com um palito ou garfo para ver se está pronto.
8
Cobertura:
Misture tudo.
9
Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria.