Name: Bolo pic nic
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de milho verde; 1 xícara de leite; 1 xícara de açúcar; 2 ovos; 1 xícara de óleo; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de fermento em pó; 1 xícara de açúcar; 1 colher de margarina; 3 colheres de chocolate em pó; 3 colheres de leite

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Por TudoGostoso

Ingredientes (10 porções)

1 lata de milho verde
1 xícara de leite
1 xícara de açúcar
2 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó

Cobertura

1 xícara de açúcar
1 colher de margarina
3 colheres de chocolate em pó
3 colheres de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Massa:
Bata no liquidificador o milho o leite o açúcar os ovos e o óleo. Bata bem até obter uma massa cremosa. Numa tigela peneire a farinha e o fermento, despeje a mistura de milho e mexa até obter uma massa homogênea. Despeje em assadeira untada e polvilhada (24x35).
2
Leve ao forno (180°C) por 35 minutos.
3
Cobertura:
Misture o açúcar à margarina o chocolate e o leite e leve ao fogo mexendo até que comece a incorporar retire do fogo e espalhe sobre o bolo morno.

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Informações adicionais

Dica: Se desejar pedaços de milho na massa triture o milho á parte e acrescente no final da preparação. Variação: Pode cobrir o bolo com uma mistura de açúcar e canela.

Bolo pic nic

Massa:

Cobertura: