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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 500 g amendoim torrado sem casca (torrar o amendoim no forno mais claro ou escuro a gosto)
  • 1/2 xícara de farinha de milho
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • Leite suficiente

Modo de Preparo

  1. Colocar os ingredientes no liquidificador ir moendo aos poucos em pequenas partes.
  2. Vá aos poucos tirando o copo do liquidificador, ?chacoalhar?.
  3. Colocar para bater novamente até virar pó, ai colocar numa travessa para dar liga e só juntar um pouco do leite comum, e sovar.
  4. Obs: Para fazer toletes: forminhas feitas com tubo de 3/4 pvc e 5 cm.
  5. Encher bem apertar acochado.

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