Pavê de bolacha maizena

Colocar em uma panela o leite condensado e o leite de vaca.

Misture bem e divida 4 copos em uma panela e 2 copos em outra panela.

Em uma panela coloque 3 gemas e 2 colheres de amido de milho, leve ao fogo, mexa até engrossar.

Coloque em um pirex.

Na outra panela coloque 1 colher de maizena e o achocolatado em pó, leve ao fogo até engrossar.

Coloque uma camada de bolacha em cima do creme branco, depois o creme de chocolate por cima e outra camada de bolacha.

Bater na batedeira as claras e o açúcar refinado, até ficar ponto de suspiro.

Acrescentar o creme de leite e mexer bem com uma colher.

Coloca esta mistura em cima da bolacha.

Colocar na geladeira, deixar ficar firme e servir.