40min
Ingredientes (15 porções)
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite
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3 latas de leite de vaca
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3 ovos
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3 colheres de amido de milho
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3 colheres de achocolatado em pó
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1 pacote de bolacha maizena
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6 colheres de açucar refinado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar em uma panela o leite condensado e o leite de vaca.
- 2
Misture bem e divida 4 copos em uma panela e 2 copos em outra panela.
- 3
Em uma panela coloque 3 gemas e 2 colheres de amido de milho, leve ao fogo, mexa até engrossar.
- 4
Coloque em um pirex.
- 5
Na outra panela coloque 1 colher de maizena e o achocolatado em pó, leve ao fogo até engrossar.
- 6
Coloque uma camada de bolacha em cima do creme branco, depois o creme de chocolate por cima e outra camada de bolacha.
- 7
Bater na batedeira as claras e o açúcar refinado, até ficar ponto de suspiro.
- 8
Acrescentar o creme de leite e mexer bem com uma colher.
- 9
Coloca esta mistura em cima da bolacha.
- 10
Colocar na geladeira, deixar ficar firme e servir.











