12min
Ingredientes (12 porções)
Para o brigadeirão
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2 latas de leite condensado
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2 de creme de leite
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2 xícaras de chocolate em pó
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1/2 xícara de açúcar
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2 colheres de manteiga ou margarina
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5 ovos
Para o creme
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3 colheres de amido de milho
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2 1/2 copos leite
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2 colheres de açúcar
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1 creme de leite
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1/2 copo de suco de maracujá (da garrafinha)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque todos os ingredientes do brigadeirão no copo do liquidificador, bata por alguns segundos.
- 2
Unte bem a forma de anel (refratário) com margarina, coloque a mistura e leve ao forno micro-ondas, em potência 10 por uns 10 a 12 minutos.
- 3
Enquanto isso prepare o creme em uma panela no fogo.
- 4
Depois do brigadeirão pronto jogue o creme por cima. enfeite com chocolate granulado ou com pedaços de chocolate meio amargo.
