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Creme de chantilly
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C
Por Cristiane MariaRibeiro de Santana

Ingredientes (10 porções)

  • 1/4 de litro de creme de leite fresco
  • clara de ovo1 clara
  • açúcar2 colheres (sopa) de açúcar
  • essência de baunilha3 gotas de essência de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata o creme até ficar consistente.

  2. 2

    Junte a clara batida em neve com o açúcar e a essência de baunilha e mexa.

  3. 3

    Pode colocar 1 colherada de creme sobre a salada de frutas.

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