Pavê simples

Name: Pavê simples
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite(medida da lata do leite condensado).; 3 colheres de chá de amido de milho; 1 lata de creme de leite; Barra de chocolate meio amargo; Bolacha maizena (o quanto bastar, mais ou menos 1 e 1/2 pacote)

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Preparo 30 MIN

Rendimento 10 porções

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marcelo Membro desde 2012

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de leite(medida da lata do leite condensado).
3 colheres de chá de amido de milho
1 lata de creme de leite
Barra de chocolate meio amargo
Bolacha maizena (o quanto bastar, mais ou menos 1 e 1/2 pacote)

Modo de Preparo

Dissolva o amido de milho no leite, ele vai engrossar o creme do pavê na fervura.
Coloque no fogo o leite condensado e o leite até engrossar mexendo sem parar, desligue o fogo. Coloque imediatamente a barra de chocolate meio-amargo sem ralar ou cortar (mas reserve 4 quadrados), direto no creme quente e a lata de creme de leite e mexa bem até misturar e virar um creme consistente.
Em seguida monte o pavê co camadas de bolacha (quebre no meio) e creme (quente mesmo) até terminar com o creme.
Rale o chocolate que restou e jogue por cima para decorar.

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