1h 20min
Ingredientes (12 porções)
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200 g de poupa de cupuaçu
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Calda
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta o açúcar até caramelizar, acrescente a água quente e deixe ferver.
- 2
Unte e enfarinhe uma forma grande para pudim e despeje delicadamente sobre ela a calda.
- 3
Reserve.
- 4
Bata por aproximadamente 5 minutos todos os ingredientes no liquidificador e despeje na forma reservada.
- 5
Cubra com papel alumínio e leve ao fono para assar em banho-maria por aproximadamente 1 hora ou até que enfiando um palito esse saia limpo.
- 6
Desenforme depois de frio.
- 7
Decore com as ameixas e sirva gelado.
