Name: Torta de creme francês
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 pacote de biscoito maizena passado no liquidificador; 4 colheres (sopa) de manteiga; 1 xícara de amendoim torrado e passado pelo liquidificador; 1 litro de leite; 1 lata de leite condensado; 1 xícara de maizena dissolvida no leite; 1 gema; 1 pitada de sal; 1 colher de (sopa) de manteiga; 1 colher de café de baunilha

Ingredientes (15 porções)

Massa

1 pacote de biscoito maizena passado no liquidificador
4 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara de amendoim torrado e passado pelo liquidificador

Creme Francês

1 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 xícara de maizena dissolvida no leite
1 gema
1 pitada de sal
1 colher de (sopa) de manteiga
1 colher de café de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misturar todos os ingredientes da massa até ficar consistente.
2
Forre o fundo de uma forma removível e leve ao forno por 15 a 20 minutos. Retirar do forno, deixar esfriar.
3
Misture todos os ingredientes menos o creme de leite, levar ao fogo até formar um creme. Retire do fogo e coloque o creme de leite e bata bem. Deixe esfriar, coloque uma colher de café de baunilha e torne a bater.
4
Coloque por cima da massa de biscoito e polvilhe com amendoim.
5
Bom apetite!