30min
Por Kathlyn Silvério
Ingredientes (6 porções)
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6 palitos de sorvete
Calda
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1/2 xícara de chá de glucose de milho (Karo)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave as maçãs, seque-as bem.
- 2
Introduza um palito de sorvete no local do cabo.
- 3
Calda:
Em uma panela coloque o açúcar e o glucose.
- 4
Leve ao fogo e deixe ferver por aproximadamente 8 minutos (não mexer mais).
- 5
Após isso, junte as 4 gotas de corante.
- 6
Cozinhe por mais um minuto e desligue.
- 7
Passe pela calda as maçãs.
- 8
Coloque as sobre uma assadeira virada ao contrário e untada com manteiga.
- 9
Deixe as secar.
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