30min
Ingredientes (20 porções)
- 1 kg de aipim ralado e fresco
- 1 coco grande ou 2 pequenos ralados
2 xícaras de açúcar 2 colheres bem cheias de manteiga ou margarina 2 ovos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes em uma vasilha (reserve uma gema para pincelar por cima).
- 2
Amasse tudo com as mãos.
- 3
Coloque na forma, pincele a gema e leve ao forno preaquecido por mais ou menos 30 a 40 minutos.