Bolo 3 leites

1. Numa batedeira coloque os ovos e o açúcar, bata por cerca de 10 minutos.
2. Desligue a batedeira e, aos poucos adicione a farinha mexendo delicadamente.
3. Despeje em uma fôrma retangular (22cmx30cm) untada e enfarinhada, leve ao forno médio preaquecido (180°C) por cerca de 30 minutos.
4. Retire o bolo do forno, corte em quadrados e sem retirar o bolo da fôrma regue com a calda, deixe esfriar e sirva ( derrame a calda no bolo ainda quente, a calda pode estar fria ou não).

Calda:

1. Em uma tigela mistura todos os ingrediente, menos o açúcar.
2. À parte em uma panela coloque o açúcar, leve ao fogo médio e deixe formar um caramelo (cerca de 2 minutos) adicione a mistura feita de leite e deixe no fogo até ferver, a calda não vai ficar grossa.