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Escondidinho de frutas
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Escondidinho de frutas@ Janaina
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Por Janaina

Ingredientes (6 porções)

  • pêssego em calda1 lata de pêssego em calda
  • leite500 ml de leite
  • amido de milho3 colheres de sopa de amido de milho
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • gema de ovo3 gemas peneiradas
  • chantillyChantilly a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coe os pêssegos e pique em cubinhos, reserve 2 metades para decorar.

  2. 2

    Dilua o amido no leite e cozinhe com a gemas e o leite condensado até engrossar.

  3. 3

    Retire do fogo e misture o creme de leite.

  4. 4

    Em uma travessa ou em taças individuais, coloque uma camada de creme, por cima pêssego picado e cubra com outra camada de creme.

  5. 5

    Cubra com chantilly e decore com fatias de pêssego.

  7. 6

    Leve para gelar por 2 horas antes de servir.

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